Kırmızı ete 15 günde çifte zam

Et fiyatlarına gelen zamlar tüketici ve esnafı mağdur etti. Ramazan ayı öncesi, 15 gün içinde iki kez zamlanan kırmızı et fiyatlarıyla ilgili Bandırma Kasaplar ve Celepler Odası Başkanı Şerafettin Çıkar açıklamalar yaptı.

Bandırma’da kıymanın kilosunun ortalama 480, kuşbaşının ise 500 liraya ulaştığını belirten Çıkar, “Fiyat güncellemesinin sebebi olarak karkas ete 50 lira zam yapıldı. Normalde fiyatlar Ramazan ayı içinde belirlenirken bu sefer 15 gün öncesinde belirlendi.” dedi.

Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken’in konuyla ilgili açıklamalarına da değinen Çıkar, “Genel Başkan Bendevi Palandöken, et fiyatlarındaki artışın sebebini ülke genelindeki kasap sayısının azalması ve büyük marketlerin sektöre girmesine bağladı. Küçükler yok olunca büyükler tekelleşmeye gidiyor. Önceden aile besiciliğinin yaygın olduğunu ancak girdi maliyetlerinin artmasıyla aileler hayvanlara bakamaz hale geldi. Konfederasyon başkanı büyük marketlerde et satışının kısıtlanması için girişimlerde de bulundu” dedi.

HABER MERKEZİ