Son dönemde Türk kahvesi fiyatlarının artması, kahve tiryakilerini üzdü. Kuru kahve satan esnaf Ünal Yılmaz, dolar kurunun ilerleyen günlerde kahve fiyatlarını da etkileyebileceğini söyledi.
Kahvehanelerden, kafe zincirlerine kadar her yerde satılan Türk kahvesi, fiyatların yükselmesiyle pahalı bir içecek haline geldi. Kahve çekirdeklerinin dünya genelindeki fiyat artışları ve döviz kurlarındaki dalgalanmaların etkisiyle, Türk kahvesi fiyatında da artışlar yaşandı.

“FİYAT ARTIŞININ SEBEBİ ENFLASYON”
Kahveyi dolar üzerinden aldıklarını belirten kuru kahve satan esnaf Ünal Yılmaz, dolar kurundaki dalgalanmaların kuru kahveden kafelerde satılan kahve çeşitlerine kadar etkilediğini belirtti. Türk lirasının değer kaybetmesi nedeniyle kahve fiyatlarının arttığını söyleyen Yılmaz, “Kahvenin aşağı yukarı alış fiyatları 10-11 dolar arasında değişmeden seyreder. Satış fiyatları da genelde hep öyledir. Mesela dolar 8 lirayken kahve 80-90 liraydı. Şu an fiyat artışının sebebi tamamen enflasyon. Ülkemizde neredeyse her şey dolara bağlı olarak hareket ediyor.” dedi.

AKARYAKIT ZAMLARI DA KAHVEYE YANSIYOR
Müdavim müşterileri olduğu için kendi satışlarının fazla etkilenmediğini aktaran Yılmaz, “Bugün iyi bir mal alacaksanız ortalama maliyetler 10-11 dolar arasında seyrediyor. Dolar kurunda ilerleyen günlerde artış olursa kahve fiyatları etkilenecek. Benim kahve müşterim devamlı bana gelir. Çünkü kahvede bir standardımız var. Akaryakıt zamları da maliyetleri arttırıyor. Bana İzmir’den kahve geliyor. En son gelen 4 çuval kahve için bin lira nakliye ücreti istediler. Bu durum da bizim fiyatlarımızı etkiliyor. Yani fiyat insanların tercihlerini etkiliyor. Kahveyi seven insanlar parası olmadığında kahve yerine karnını doyuracak şeyler almak zorunda kalıyor.” diye konuştu.
Haber: M: Nur Uysun