Külahlar dondurmasız kaldı

Yaz mevsiminin serinlemek için tüketilen vazgeçilmez damak lezzeti dondurmanın satışları

Yaz mevsiminin serinlemek için tüketilen vazgeçilmez damak lezzeti dondurmanın satışları geçen seneye oranla düşüş yaşandı. Kiraları ödemekte zorlandığına dikkat çeken Esnaf Faik Aslan, en zor yaz mevsiminden birini geçirdiğine dikkat çekti.

Yaz mevsiminin vazgeçilmez lezzeti dondurmanın fiyatları da gelen zamlardan sonra arttı. Geçen seneye göre bu yaz daha az müşteri geldiğini aktaran Esnaf Faik Aslan, dükkân kiralarının kazançlarından daha fazla olduğunu ve ödemekte zorlandıklarını kaydetti. Dondurmanın kilosunun geçen sene 80 lira olduğunu söyleyen Esnaf Aslan, “Bu sene aldığımız dondurmanın kilosu bile 150 liraya çıktı. Bir top dondurmayı 5 lirayken 10 liraya satmaya başladık. Birçok dondurmacı bir topu 20-25 liraya satıyor ama biz esnaf olsak da halkın içindeniz. O yüzden fiyatları çok arttırmadık. Dondurmaları kendimiz üretiyoruz.” dedi.

“KİRA FİYATLARI DUDAK UÇUKLATIYOR”

35 yıldır dondurmacılık yaptığını kaydeden Esnaf Faik Aslan, “Esnaf olarak en zor geçirdiğimiz yazlardan biri. Süt, salep, şeker fiyatlarında yaşanan artış kepenkleri kapatmaya zorluyor. Her gün yeni bir zamma uyanıyoruz. Küçücük dükkânda elektrik faturasını bile 2 katı ödemeye başladık. Ödediğimiz kira fiyatları dudak uçuklatıyor. Yine satış yapıyoruz müşterilerimiz bizi çok tercih ediyor ama eski dönemlerin tadı kalmadı. Yazın akşam üzeri hiç yoksa 10-15 aile çocuk çoluk gelirdi. Geçen seneye göre müşterilerimiz azaldı.” diye konuştu.

Haber: Selin Girgin